以下是几个每日晚餐食谱，适合家庭聚餐：

*虾仁炒饭：将虾仁提前炒熟，和蔬菜翻炒熟再加上熟米饭和调味料煮制成炒饭，味道鲜美。可以再配一杯牛奶麦片或煮蛋。

*番茄炒鸡蛋配米饭（米饭缺乏趣味性，可以用炒年糕或意大利面等代替）：番茄炒鸡蛋搭配米饭喜欢吃辣的可以加一些辣椒、岳椒等蔬菜，使口味更加丰富多彩。还可以搭配一些蒸的蔬菜。

*烤肉拼盘：可以选用各种红肉和白肉如：猪肉、羊肉、牛肉等，搭配各种时蔬和薯条。比较油腻，需要搭配低脂食材或饮品，如凉拌黄瓜、蘑菇汤等。

*清汤或者炖汤：如紫菜蛋花汤、西红柿蛋汤等，也可以炖鸡汤等加入喜欢的蔬菜。需要额外注意炖汤的时间和入味的问题。建议搭配一碗白饭或者是一碗面类。

*啤酒鸭或者是红烧排骨：口感浓郁，可以配上一碗蒸的用以解除油腻的凉拌黄瓜或者海带汤。

请注意，需要根据每个人的饮食习惯和营养需求进行调整。如果有特殊饮食需求（如素食主义者、低热量饮食、无麸质等），可以适当调整这些食谱或者根据需求创造新的菜谱。